26 cm kalıp için kakaolu pandispanya tarifi

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

26 cm kalıp için kakaolu pandispanya tarifi

Mine'nin Mutfağı on Instagram: "💟 Herkese hayırlı akşamlar 💖 KELEPCELI KALIP PANDISPANYA TARIFIMIZIN IKINCISINI YAYINLIYORUM ARKADAŞLAR ÇEMBER KALIBI OLMAYANLAR ICIN güzel bir tarif . 26 cm çapında…

Mine'nin Mutfağı shared a post on Instagram: "💟 Herkese hayırlı akşamlar 💖 KELEPCELI KALIP PANDISPANYA TARIFIMIZIN IKINCISINI YAYINLIYORUM ARKADAŞLAR ÇEMBER KALIBI OLMAYANLAR… 


Güzel bir pasta yapmanın pek çok önemli aşaması var; kreması, kullandığınız malzemelerin kalitesi, pişirdiğiniz fırının ısısı ama en önemlisi pandispanyası. Bu tarifle yaptığınız pandispanyalar değme pastahanelere taş çıkartacak kadar güzel olacak. Tam kıvamında lezzeti, puf puf dokusu ve esnek yapısıyla siz bile çok şaşıracaksınız.

Dikkat etmeniz gereken tüm püf noktalarını tarifimizin içinde bulacaksınız. Yumurtalar oda ısısında olsun, malzemeleriniz taze olsun, çırpacağınız kaplar temiz ve kuru olsun gerisi çok kolay. En güzel günlerinizde, en sevdiklerinizle paylaşmanız ve afiyetle yemeniz için geliyor: Kakaolu pandispanya!


KALORİ: 1 porsiyon için182/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.


HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

26 cm kalıp için kakaolu pandispanya tarifi

Kakaolu Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetyumurta

  • 1su bardağıtoz şeker

  • 1su bardağıun

  • 1paketvanilya

  • 1/2paketkabartma tozu

  • 1çimdiktuz

  • 3yemek kaşığıkakao

  • 1çay kaşığıtereyağı

Kakaolu Pandispanya Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalarınızın oda ısısında olmasına özen gösterin. Yumurta beyazlarını ve sarılarını kırarken kesinlikle birbirine karıştırmayın. Yumurta beyazlarını traş köpüğü kıvamına gelene dek çırpın, kabı ters çevirdiğiniz dökülmüyorsa istediğiniz kıvama gelmiş demektir. Yumurta sarılarını ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpmaya özen gösterin. Yumurta beyazlarını çırptıktan sonra diğer malzemelere karıştırırken, söndürmeden alttan üste doğru karıştırmaya ve mümkünse silikon bir spatula kullanmaya özen gösterin. Mutlaka önceden ısıtılmış fırın kullanın ve ilk 25 dakika fırının kapağını kesinlikle açmayın.

Kakaolu Pandispanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta beyazlarını bir kaba, sarılarını ayrı bir kaba alın.

  2. Yumurta beyazlarının üstüne 2 yemek kaşığı kadar toz şeker ve bir çimdik tuz ekleyip mikserle traş köpüğü kıvamına gelene dek çırpın. Çırptıktan sonra kabı ters çevirdiğinizde yumurta akları akmıyorsa ya da dökülmüyorsa istediğiniz kıvam olmuş demektir

  3. Yumurta sarılarına kalan toz şekeri ekleyin ve mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın.

  4. Yumurta beyazlarını, şekerle çırptığınız yumurta sarılarına ekleyin ve bir spatula yardımıyla, yumurta beyazlarını söndürmeden, alttan üste doğru karıştırın.

  5. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve yine alttan üste doğru güzelce karıştırın. Un ya da kakaonun topak olarak kalmamasına özen gösterin.

  6. Yuvarlak bir kalıbın dibine yağlı kağıt serin ve kağıdın üstünü tereyağıyla yağlayın.

  7. Hazırladığınız kek karışımını kalıba boşaltın ve önceden ısıtılmış, fansız, 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika boyunca pişmeye bırakın. İlk 25 dakika fırının kapağını açmayın

  8. Pandispanyanız piştikten sonra fırından alın ve en az 1 saat boyunca soğumaya bırakın.

  9. Soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla kenarlarından ayırın ve kalıbı ters çevirin, yağlı kağıdı kaldırın. Pandispanyanız hazır. İsterseniz hemen, isterseniz de streç filme sarıp dolaba kaldırarak 1 hafta içinde kullanabilirsiniz.

26 cm kalıp için kakaolu pandispanya tarifi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5


Gökçen Mutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.


Sıkça Yenen Konular